Espacio Santa Clara. C/ Bienvenido Calvo, 5. Soria
castilla y león
III Foro de Bioeconomía
9 y 10 de octubre de 2025
Días
Horas
Minutos
Segundos
III Foro de Bioeconomía de Castilla y León

El III Foro de Bioeconomía de Castilla y León se plantea como un espacio estratégico de encuentro, reflexión y acción en torno a uno de los pilares de la RIS3 2021-2027: la Iniciativa Emblemática de Bioeconomía, coordinada por Cesefor con el apoyo del Comisionado de Ciencia y Tecnología de Castilla y León.

50
Ponentes
2
Días
300
Asistentes
25
Mesas y actividades
50
Empresas e Instituciones
Sobre el Evento
El objetivo es consolidar a Castilla y León como referente nacional e internacional, acelerando la transformación sostenible del modelo económico regional mediante el aprovechamiento innovador y eficiente de los recursos biológicos renovables.
El Foro busca difundir los avances logrados en el marco de la Iniciativa Emblemática de Bioeconomía, fomentar el intercambio entre los actores del ecosistema regional —empresas, centros tecnológicos, administraciones, investigadores y sociedad civil— e identificar oportunidades de colaboración, inversión y emprendimiento. También pretende visibilizar proyectos tractores y casos de éxito que demuestran el potencial de la bioeconomía para contribuir a la descarbonización, la economía circular y la creación de empleo de calidad, especialmente en el medio rural.
Sesiones Plenarias

Sesiones plenarias temáticas centradas en los ejes estratégicos de la Iniciativa Emblemática de Bioeconomía. En estas sesiones, se abordarán los avances en innovación e implementación en los sectores agroalimentario, forestal, energético y de economía circular, contando con representantes de referencia en cada ámbito. Se explorará la conexión de la bioeconomía con otras Iniciativas Emblemáticas de la RIS3, como el sector del hábitat, subrayando el papel de los biomateriales, la industrialización sostenible y la digitalización en la transformación del territorio.

Mesas de trabajo

Sesiones técnicas sectoriales, distribuidas por bloques temáticos y coordinadas por agentes expertos del ecosistema regional. Estas mesas, centradas en los tres grandes retos transformadores —bioeconomía agraria y agroalimentaria, bioeconomía forestal y bioenergía— facilitarán la presentación de proyectos innovadores, buenas prácticas, modelos de negocio emergentes y oportunidades de colaboración público-privada. Al finalizar cada bloque, se celebrará una mesa redonda abierta, destinada a generar conclusiones y extraer propuestas concretas para reforzar la hoja de ruta regional en materia de bioeconomía hasta 2027.

Encuentros temáticos

A lo largo del Foro, estará habilitado el espacio “Red Café: iniciativas, colaboración y negocios”, concebido como un entorno de networking informal donde los participantes podrán intercambiar ideas, compartir experiencias y promover sinergias entre proyectos. Actividades demostrativas, como la exhibición de técnicas constructivas con madera en la Plaza Mayor de Soria, y visitas técnicas a instalaciones punteras, alineadas con cada reto.

Inversión y financiación

A lo largo del día, se mantendrá abierto el Red Café: iniciativas, colaboración y negocios, en el que se estimulará el intercambio de ideas entre los asistentes, y la generación de nuevas iniciativas en un ambiente distendido.

Principales Ponentes
Ponentes especializados y de reconocido prestigio nacional e internacional
Aída RODRÍGUEZ GARCÍA
Ana Isabel PANIAGUA GARCÍA
Augusto COBOS PÉREZ
David Fernando MARÍN DE JESÚS
Emilio LÓPEZ CARMONA
Estrella ALFARO SAIZ
Fernando Beitia Gómez Segura
Fernando FERNÁNDEZ DE BOBADILLA
Ignacio DE GODOS CRESPO
Ignacio de Godos Crespo
Íñigo Palacio Prada
Juliana SALVAÇAO
Luis Ignacio Rojo
Miguel Ángel SÁNCHEZ GATÓN
Pedro MATARRANSZ HERRERO
Miguel José FERNÁNDEZ LLORENTE
Oscar OLIVAR
Pablo SABÍN GALÁN
Agenda y Programa
Programa detallado del Foro de bioeconomía por día y ponentes
Día 1
  • FORO BIOECONOMÍA 2025
    9 de octubre de 2025 08:45 a 09:30
    ACREDITACIONES Y BIENVENIDA AL ESPACIO. Hall de entrada.
  • FORO BIOECONOMÍA 2025
    9 de octubre de 2025 9:30 a 10:00
    INAUGURACIÓN INSTITUCIONAL DEL FORO DE BIOECONOMÍA DE CASTILLA Y LEÓN . Nave central

    Apertura oficial
    Ayuntamiento de Soria - Carlos Martínez Mínguez. Alcalde.
    Diputación de Soria - Benito Serrano Mata. Presidente. Presidente de Fundación Cesefor.
    Junta de Castilla y León - Carlos Martín Tobalina - Viceconsejero de Economía y Competitividad.
    Augusto Cobos Pérez - Director General del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL).

  • FORO BIOECONOMÍA 2025
    9 de octubre de 2025 10:00 - 11:00
    APERTURA Y CONFERENCIA INAUGURAL. Nave central

    Mr. Jorge Molina
    Deputy Director and Head of Unit for Circular economy, sustainable consumption and production
    European Commission, Directorate General for Research and Innovation

    Speakers:
    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 11:00 A 11:30
      PAUSA RED CAFÉ: iniciativas, colaboración y negocios. Planta baja

      UBICACIÓN: Casa de la Tierra - Vestíbulo

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 11:30 a 13:00
      SESIÓN PLENARIA 1: INICIATIVA EMBLEMÁTICA DE BIOECONOMÍA. Nave central

      ACTIVAR LA DEMANDA, IMPULSAR LA INNOVACIÓN Y TRANSFORMAR EL MERCADO DE BIO PRODUCTOS

      Intervienen:
      Delia Sola Jiménez. Jefa del Servicio de Proyectos Estratégicos de la S4 y Emprendimiento del Gobierno de Navarra. Coordinadora del proyecto European Circular Innovation Valley (ECIV).
      Juan I. Zaffora. EIT-Food, Regional Programme Manager-Startups.
      Raúl Muñoz Torre. Catedrático de la Universidad de Valladolid, Director de investigación del área de tecnologías del Medio Ambiente del Instituto de Procesos Sostenibles (ISP).
      Jesús Ángel Díez Vázquez. Director de Programas. Fundación Patrimonio Natural.
      Isabel del Amo Palencia. Directora de la Asociación de Empresarios de Supermercados de Castilla y León (ASUCYL).

      Modera: Javier Álvarez Benedi: Comisionado para Ciencia y Tecnología de la Junta de Castilla y León

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 13:00 a 14:30
      SESIÓN PLENARIA 2: INVERSIÓN DE IMPACTO PARA ACELERAR LA BIOECONOMÍA Y LA ECONOMÍA CIRCULAR. Nave central

      Intervienen:

      Sandra Sinde Cantorna – Experta internacional en Compra Pública Innovadora (CPI).
      Sergio Cabrerizo Pastor. Director de Operaciones de Soria Futuro.
      Lucas Olivella Escribano - CEO Tokenized Green.
      José Miguel Encabo Navazo – Director adjunto Fundación Soriactiva - Caja Rural de Soria.

      Modera: Carmen Verdejo Rebollo - Directora Departamento de Innovación y Emprendimiento. ICECYL.

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 14:30 a 15:30
      PAUSA COMIDA
    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 15:30 - 17:00
      MESAS DE TRABAJO SECTORIALES (SESIONES PARALELAS) - BLOQUE 1. RETO 1 - Bioeconomía agraria y agroalimentaria. Primera planta

      BUSCANDO UN VALOR AÑADIDO A LOS EXTRACTOS VEGETALES Y SUBPRODUCTOS AGRARIOS A TRAVÉS DE LA BIOECONOMÍA

      Intervienen:

      Pedro Medel de la Torre. Director de Innovabiotics.
      Ana Isabel Paniagua García. Laboratorio del Centro I+D Biocombustibles y Bioproductos de ITACyL
      Estrella Alfaro Saiz. Profesora del Área de Botánica, Directora y Conservadora del Herbario Jaime Andrés Rodríguez. Universidad de León.
      Víctor Cabrerizo Soria. Director de Ondara.
      Rafael Diego López - Deputy CEO SORIA NATURAL, S.A.

      Modera: Cristina Leon Cófreces. Directora de ITACYL.

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 15:30 - 17:00
      MESAS DE TRABAJO SECTORIALES (SESIONES PARALELAS) - BLOQUE 1. RETO 2 - Bioeconomía forestal. Segunda planta

      CARBONO FORESTAL Y BIOECONOMÍA: DE LA GESTIÓN FORESTAL SOSTENIBLE AL MERCADO

      Elvira Carles Brescoli - Directora de la Fundación Empresa y Clima
      Olga González Raposo - Gerente de FAFCYLE
      Tomás Sánchez Pellicer - Responsable de la Línea de Selvicultura y Carbono en Cesefor.
      Irene Bocos Asenjo - Técnica de proyectos en el Foro de Bosques y Cambio Climático.
      Guillermo Fernández Centeno - Consejero Técnico de la Subdirección General de Política Forestal y Lucha contra la Desertificación MITECO.

      Modera: Ángela Blázquez Casado - Jefa de Área de Silvicultura y Cambio Climático. Cesefor.

      UBICACIÓN: Segunda planta

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 15:30 - 17:00
      MESAS DE TRABAJO SECTORIALES (SESIONES PARALELAS) - BLOQUE 1. RETO 3 - Bioenergía. Tercera planta

      INNOVACIÓN EN TECNOLOGÍAS PARA EL DESARROLLO DE (BIO)COMBUSTIBLES AVANZADOS

      Fernando Fernández de Bobadilla – Director de Biomasa en Reolum.
      Fernando Beitia Gómez Segura – Experto senior en tecnologías de suministro. Maxam.
      José Ignacio Domínguez – Responsable de Desarrollo de Negocio área de Energía, CIDAUT

      Modera: Miguel José Fernández Llorente. Jefe de la Unidad de Biomasa. CEDER-CIEMAT.

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 17:30 - 19:00
      RETO 1 - Bioeconomía agraria y agroalimentaria VISITA A LAS INSTALACIONES DE ONDARA. GARRAY (SORIA).

      RETO 1 - Bioeconomía agraria y agroalimentaria

      VISITA A LAS INSTALACIONES DE ONDARA. GARRAY (SORIA).

      UBICACIÓN: PEMA. Garray (Soria).

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 17:30 - 19:00
      RETO 2 - Bioeconomía forestal RESINA NATURAL: INNOVACIÓN Y COLABORACIÓN INTERNACIONAL

      RESINA NATURAL: INNOVACIÓN Y COLABORACIÓN INTERNACIONAL

      Luis Ignacio Rojo – Presidente. Mesa Intersectorial de la Resina de Castilla y León y representante del Observatorio Nacional de Resinas Naturales
      Raquel Giráldez Lara – PEFC. Proyecto CARES.
      Joana Vieira - Forestwise
      Juliana Salvaçao - Forestwise

      Modera: Aída Rodríguez García - Responsable de la línea de resinas naturales. Cesefor

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 17:30 - 19:00
      RETO 3 - Bioenergía RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS PLANTAS DE BIOGÁS Y BIOMETANO. Tercera planta

      Pedro Matarranz Herrero - Secretario de Ganadería de Porcinos de UPA.
      Pablo Jimeno Largo. Servicio de Prevención Ambiental y Cambio Climático. Junta de Castilla y León.
      José Manuel Estrada - CEO de TROVANT.
      Íñigo Palacio Prada - Director de Desarrollo Sostenible de Genia Bioenergy.
      Ignacio de Godos Crespo – Grupo de Investigación en Economía Circular y Gestión Ambiental. Universidad de Valladolid

      Modera: David Fernando Marín de Jesús. Director Técnico de AVEBIOM.

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      9 de octubre de 2025 19:00 - 20:30
      DEMO DAY WOLARIA BIOECO - BIOREGIONS. Nave central

      DEMO DAY WOLARIA BIOECO - BIOREGIONS

      19:05 – 19:25 | DEMO: Panel de Startups aceleradas Wolaria Bioeco - 2024
      - NATURDOMO
      - OVINTEGRAL
      - CO2 GESTIÓN
      - M2 SENSORS
      - DESCARBONÍZATE

      19:25 – 19:45 | Presentación Startups Wolaria Bioeco - 2025
      - ABC Biocomposites
      - FOREST BANK
      - TREECOVERY
      - TOKENIZED GREEN
      - KIRI APP

      19:45 – 20:00 | Programas europeos de aceleración y plataformas tecnológicas.
      - LaWoodTech - Xylofutur
      - Holzcluster - Steiermark
      - Forestwise

      20:00 – 20:15 | Verticales bio Wolaria
      - Agroaceleradora UVA

      20:15 – 21:00 | Networking

      UBICACIÓN: Nave central

    Día 2
    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      10 de octubre de 2025 9:00 - 9:30
      ACREDITACIONES y BIENVENIDA

      Acreditaciones, recogida de materiales y bienvenida.

      UBICACIÓN: Hall de entrada

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      10 de octubre de 2025 9:30 - 10:30
      SESIÓN PLENARIA 1. RETO 2 - Impulsar el potencial de los recursos forestales y sus bioproductos para aumentar el stock global de carbono y descarbonizar sectores estratégicos en Castilla y León. Nave central

      EXPERIENCIAS COMMUNITY OF PRACTICE (COP) BIOREGIONS.

      Claudia Antoniotti - LaWoodTech. Xilofutur
      Visnja Koscac - Holzcluster
      Elena Moreno Amat - Red Laurus. Cesefor.

      Modera: Inazio Martinez de Arano . Director Bioregions

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      10 de octubre de 2025 10:30 - 11:30
      SESIÓN PLENARIA 2. RETO 1 - Innovación y sostenibilidad en la cadena de valor agroalimentaria de Castilla y León. Nave central

      RETO 1: Innovación y sostenibilidad en la cadena de valor agroalimentaria de Castilla y León

      Oscar Olivar, Responsable del Servicio Agronómico de ACOR
      Samuel Moreno, director general de Embutidos Moreno Saez
      Alicia de las Heras, directora de Prevención, Calidad y Medio Ambiente de Europesnacks
      Eva Navascués, directora de I+D+i de Alma Carraovejas

      Modera: Cristina Ramírez de Lara - Directora de VITARTIS

      UBICACIÓN: Nave central

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      10 de octubre de 2025 11:30 - 12:00
      PAUSA CAFÉ: iniciativas, colaboración y negocios.
    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      10 de octubre de 2025 12:00 - 13:00
      SESIÓN PLENARIA 3. RETO 3 - Posicionamiento de la bioenergía como referente estratégico de Castilla y León. Nave central

      OPORTUNIDADES DEL BIOGÁS Y BIOMETANO PARA UNA TRANSICIÓN LIMPIA EN EL TERRITORIO

      David Fernando Marín de Jesús. Director Técnico de AVEBIOM.
      Ángel Revilla Ledesma – Socio promotor Biolvegas.
      Miguel Ángel Sánchez Gatón - Responsable biogás y biometano - Cartif.
      Emilio López Carmona – Director Técnico de REBI

      Modera: Rafael Ayuste Cupido – Jefe del Departamento de Renovables. Ente Regional de la Energía (EREN)

      UBICACIÓN: Nave central

    • FORO BIOECONOMÍA 2025
      10 de octubre de 2025 13:15 - 14:00
      CONCLUSIONES GENERALES DEL FORO Y CLAUSURA. Nave central

      Pablo Sabín Galán - Gerente de Fundación Cesefor
      Yolanda de Gregorio Pachón. Delegada Territorial. Junta de Castilla y León

      Speakers:
      Organiza
      Organizador del Foro de Bioeconomía de Castilla y León 2025
      Coordina
      Secretaría Técnica del Foro de Bioeconomía de Castilla y León 2025
      Fundación Cesefor
      Apoya
      Organizador del Foro de Bioeconomía de Castilla y León 2025
      Colabora
      Colaborador oficial del Foro de Bioeconomía de Castilla y León 2025
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        I Foro de Bioeconomía de Castilla y León celebrado en 2021
        II Foro de Bioeconomía de Castilla y León celebrado en 2023

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